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溯源系统的功能有那些?什么是防伪追溯系统?应用有哪些？防伪溯源系统是一个能够衔接出产、查验、监管和花费的各个环节，让花费者了解符合卫生安全的出产和流通的进程，进步花费者定心程度的信息处理系统。该系统供应了从出产、加工、流通、花费等供应链环节花费者关心的公共追溯要素，建立了安全信息数据库，一旦发现疑问，能够依据溯源进行有效地控制和召回，从源头上保证花费者的合法权益。
防伪溯源系统主要有以下几个功能：
仓储信息处理：原辅料、添加剂、食物、药材的处理记载入出库信息，入出库数量、批次处理不一样类型材料，批次信息及报表有关供货商信息为向上溯源供应依据。
产品物料处理：材料、半成品、加工产品的物料处理，保证出产信息安全以及可追溯透明度，记载源头供货商到销售出库的经销商，为质量追溯系统供应来历与去向依据预警处理：供应产品、公司天资信息预警提示，与库房模块有关供应库存余量预警，降低安全危险，减少公司出产丢失。
防伪溯源系统目前应用比较广泛的有农产品、食品药品、日化用品、服装电器及数码电子、仓储物流等领域都需要应用到追溯系统，主要可提供防伪、防窜货等功能。
追溯系统操作流程？1.信息采集：在生产、屠宰、批发、零售、团体消费等各个环节安装节点追溯子系统，配备智能溯源秤、移动式或固定式信息读写机具等设备，在经营者交易过程中，自动采集记录每个环节肉类蔬菜来源、检测、交易、流向及经营者信息。
2.信息传输：采用集成电路(IC)卡、射频识别标签(RFID)等载体，通过经营者持卡交易，实现上下游环节信息的电子化传递。
3.信息处理：通过有线或无线网络与节点追溯子系统相连通，汇集各流通节点追溯信息，合成完整的全过程信息链条，并开展信息综合开发利用。
4.信息查询：通过查询终端、手机短信、互联网在线窗口、12312热线、智能手机APP等方式，消费者输入或扫描购物小票追溯码，可以查询肉类蔬菜产地和流通的全过程。
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